Een gordel van bamboe omringt de aarde ter hoogte van de 40ste breedtegraad. Deze plant bevindt zich op bijna alle continenten, noord en zuid, met uitzondering van Antarctica. De Phyllostachys Pubescens, de grondstof voor BambooTouch®, vindt men echter alleen in China.
Bamboe maakt deel uit van de grote familie van de grassen, meer bepaald de poacea, zoals tarwe, maïs en grassen voor grasperken.
Op dit moment hebben botanisten ongeveer 1.200 bamboevariëteiten geïdentificeerd, waarvan 80 geclassificeerde soorten. De grootte van de planten gaat van 30 cm voor de kleinsten tot de reuzesoorten die tot 40 meter hoog kunnen worden.
Bamboe heeft ondergrondse stengels die men wortelstokken noemt, waarop zich de knoppen en de wortels bevinden.
Sommige knoppen ontwikkelen zich en vormen halmen (luchtstengels) die hol zijn en afgescheiden ter hoogte van de knopen. De halm heeft een wisselende kleur (groen, geel, zwart) en kan gevlekt of gestreept zijn.
De groeiknopen zijn regelmatig gespreid, want in tegenstelling tot een stam die in de breedte groeit, ontplooit de halm zich als een telescopische stengel. In tegenstelling tot andere bomen heeft bamboe maar één jaarring aangezien hij niet in de breedte groeit. De groei van de bamboe begint op de grond met een omtrek die niet verandert vanaf het ontstaan tot zijn dood.
De halmen dragen takken met smalle bladeren met unieke nerven, wat ervoor zorgt dat de plant niet te dik wordt.
Elk jaar, wanneer de groeiperiode van de halmen en takken voorbij is, blijft de wortelstok groeien en blijft hij zich vertakken onder de grond.
De bamboe groeit zowel op 4.000 meter hoogte als in de warme en vochtige jungles. Hij is bestand tegen temperaturen van –20 °C.